Позволить себе чашечку кофе – естественный жест, что может стать возможным только с такой страстью и заботой, расточенной в момент эспрессо. В течение нескольких секунд воплощается безукоризненное равновесие между телом, вкусом и ароматом, но кроме необходимых ингредиентов лучших сортов Арабика и Робуста, необходимо добавить, в действительности, много внимания и большой опыт.

Секрет смесей Кофе Мокамбо заключается, к тому же в тщательном выборе происхождения, также в процессе обжаривания плодов под усердным контролем.

Кофе в зернах упаковано в пакеты, обеспеченные односторонним клапаном дегазации, то есть газы, которые освобождаются из кофе, могут только выходить и, одновременно, предупреждается загрязнение продукта внешним воздухом. Таким образом, препятствуют окислению смеси и весь аромат только что обжаренного кофе сохраняется во времени. Молотый кофе упакован в вакууме.