Курс — тренинг бариста

Posted By On 26 Янв 2016

1. Теория про кофе, кофемашины и кофеварки 2. Организация рабочего места бариста 3. На практических занятиях вы изучите: 4. Настройка кофемолки для получения идеального степени помола, работа на профессиональных кофемолках 5. Приготовление кофейных напитков на профессиональном оборудовании разными способами, особенно эспрессо 6. Рисование питчером на кофейной гуще простых рисунков 7. Получение навыков питчинга и пропорции…